近年来，随着健康理念深入人心，“0糖”“0卡”“0脂肪”的饮品成为深受追捧的新卖点。今年3月，上海市疾病预防控制中心宣布，正式启动饮料“营养选择”分级标识试点。通过标注等级，综合反映饮料中含有的糖、脂肪等成分的情况。随后，部分奶茶店品牌跟进，在包装上添加“营养选择”标识。
4月26日早上，去逛生鲜超市的市民常雨轩突然发现，货架上部分饮料的外包装上多了些内容——“糖脂指数”字样下有ABCD四个等级，字母C被放大了。
15款饮料中4款有营养标识
在营养成分表中，前一款复合果汁每100ml含糖量为8.8克，脂肪为0克，能量为179千焦；后一款石榴绿茶，同样单位中含糖量为10.2克，脂肪0克，能量为178千焦。配料表两者也不同，前者用料标注为果汁、原汁，后者添加有果葡糖浆、白砂糖。
如今，已有超过30个国家或地区给饮料“贴标”。比如，新加坡就根据含糖量和饱和脂肪酸这两个指标进行分级。此次上海的分级是在参考国外标准的基础上，依据饮料中的非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪以及非糖甜味剂含量等成分判定的。从A到D的四个综合分级中，A级推荐程度最高，D级推荐程度最低。
饮料分级主要看“短板”——如果一款饮料的非乳源性糖含量是C级，那么，即使它的其他指标达到了A或B，它依旧只能划分为C级，属于“就低不就高”。
网友对此进行了简单的总结：不加糖、不含奶的纯茶饮品会被归类为A类，中杯、少糖的奶茶则会被归类为B类，部分风味果茶或风味咖啡属于C类，而奶盖茶则可能属于C类或D类。
部分奶茶店也开始“分级”
位于西安市碑林区李家村的该奶茶店店员表示，她们是从今年3月开始执行的。手机点单时，可以根据不同的杯型、温度、糖度选项实时查看个性化定制产品的具体分级。
同样是在这家奶茶店，点餐时也会在下单页面标明GI指数（即升糖指数），不过该指数并不会随着消费者选择不同口味发生相应变化。而另一家全国连锁奶茶店，消费者在手机点单时，能看到的是整杯饮品的参考热量。
对于这样的饮料分级，消费者表现出支持的态度。“我希望越来越多的商家可以推出奶茶营养分级。喝奶茶怕长胖，不喝奶茶的话，又觉得吃饭逛街没有仪式感。”在西安上大学的高云明表示，虽然点单时可以看到每杯茶饮的热量，但是挨个查也挺麻烦的，不如A、B、C、D直观。
“每次和朋友出去玩，人手一杯奶茶，以后想喝的时候，直接按照等级买就没有负担了。”在奶茶店等餐的顾客刘子墨当天选的茶饮等级显示为B。
分级参考值指标有什么作用
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